Τα άγνωστα οφέλη της βιταμίνης C

Τα οφέλη της βιταμίνης C είναι πολλά και περιλαμβάνουν την πρόληψη από μολύνσεις και το κοινό κρυολόγημα, σκορβούτο υπέρταση, καρδιακή νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο, καταρράκτη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην επούλωση πληγών και διατηρεί την ελαστικότητα του δέρματος, βοηθά τον έλεγχο του άσθματος καθώς την πρόληψη του καρκίνου.

Η σημερινή «Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη» της βιταμίνης C, είναι 60 mg (ποσότητα που περιέχεται σε ένα πορτοκάλι μεσαίου μεγέθους ) και από πολλούς θεωρείται ότι είναι πάρα πολύ χαμηλή.

Για παράδειγμα, οι καπνιστές τσιγάρων χάνουν 25 mg βιταμίνης C - ανά τσιγάρο – 500 ανά κουτί , δημιουργώντας μια πολύ μεγαλύτερη ανάγκη για βιταμίνη C σε καθημερινή βάση. Σε πολλές περιπτώσεις, απαιτούνται τουλάχιστον 1000 mg την ημέρα για να βιώσει κάποιος οφέλη για την υγεία του και γενικά σε προβλήματα υγείας αυξάνουμε την δοσολογία.
Σημαντικός «κανόνας» είναι: Όσο μεγαλύτερη είναι η ασθένεια, τόσο μεγαλύτερη είναι η ανάγκη για τη βιταμίνη C.

Ευτυχώς, είναι ελάχιστες οι παρενέργειες από τη λήψη μεγάλων ποσοτήτων βιταμίνης C. Κυρίως είναι πεπτικές ενοχλήσεις, που βελτιώνονται γρήγορα με τη μείωση της ποσότητας που λαμβάνονται σε μια δεδομένη στιγμή.

Οι Ορθομοριακοί Ιατροί και πολλοί ερευνητές συνιστούν πολύ υψηλές δόσεις 25.000 mg ημερησίως (και συχνά πολύ μεγαλύτερες) για να αντιμετωπίσουν αποτελεσματικά πολύ σοβαρά προβλήματα όπως συστηματικές λοιμώξεις και καρκίνο .
Μία άλλη ιδιότητα που ίσως δεν γνωρίζετε είναι οτι μπορεί να βοηθήσει να μειώσει τα τοξικά επίπεδα μολύβδου στο αίμα.

Η τοξικότητα από τον Μόλυβδο μπορεί να οδηγήσει σε νευρολογικές βλάβες σε παιδιά και σε ενήλικες.

Οι ερευνητές Dr. Joel A. Simon και Dr. Esther Hudes, από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο έχουν αποδείξει ότι η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τα επίπεδα μολύβδου στο αίμα.*(1) Ελέχθησαν δεδομένα από μια εθνική ανάλυση 19.000 ατόμων ηλικίας 6 ετών εως ενήλικες Οι ενήλικες που λάμβαναν 1000 mg βιταμίνης παρουσίαζαν μειωμένα επίπεδα μολύβδου στο αίμα κατά 68 τοις εκατό, ενώ τα παιδιά με το ένα τρίτο της βιταμίνης C είχαν μια εκπληκτική μείωση κατά 89 τοις εκατό στην ποσότητα του μολύβδου που μετρούσαν στο αίμα.

Σημειωτέον ότι δεν υπάρχει κανένα ασφαλές ή αποδεκτό επίπεδο μολύβδου για τους ανθρώπους στο αίμα και αυτό είναι το γεγονός που καθιστούν βάση των ευρημάτων της μελέτης την βιταμίνη C τόσο πολύτιμη.
Δεδομένου ότι το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει την βιταμίνη C, πρέπει να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C η και να λαμβάνουμε συμπληρώματα βιταμίνης C τακτικά καθόσον είναι ζωτικής σημασίας

1)Vitamin C Found to Lower Levels of Lead in Blood
Simon and Dr. Esther Hudes SAN FRANCISCO,JAMA June 29, 1999


Το παρόν άρθρο επιμελήθηκε απο τον Ιατρό Παναγιωτακόπουλο Θεοδόση για το Winners Seminars Group